Yoğurdun Tatlıya Girmiş Hali Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi

Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi

Şerbetli yoğurt tatlısı tarifi denilince insanın aklına ilk gelen tatlı ve yoğur kelimelerinin yan yana gelmesi ilginç geliyor. Ben ilk duyduğumda yoğurt ve tatlı nasıl bir arada olur diye düşündüm ama yiyince lezzetli olacağını göreceksiniz.

Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi Malzemeleri:

  • 3 adet yumurta
  • Kahve fincanı sıvı yağ
  • 5 kahve fincanı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • Yarım limon suyu
  • Süslemek Hindistan Cevizi

 

Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi Yapılışı;

  1. Derin bir tencere içeresinde ölçülerini belirttiğimiz 3 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su ile kaynayıncaya kadar ağır ağır karıştırıp kaynadıktan sonra 5 dakika kaynatmaya devam ederek şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbetimizi soğumaya bırakabilirsiniz.
  2. Başka bir kap içerisinde 5 kahve fincanı toz şekeri ve 3 adet yumurtayı güzelce çırpın. Çırpma işleminden sonra süzme yoğurt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Malzemelerin iyice birbirine karıştığına emin oluncaya kadar çırpın.
  3. Daha sonra kabımızın içerisine kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edilir.
  4. Kek hamuru kıvamına geldiği zaman borcam veya tepsi yağlayıp karışım üzerine eklenir. 180 dereceye ayarladığımız fırında kek hamuru pişinceye kadar pişirin.
  5. Pişen kek fırından alınır hafif ılıyınca ve üzerine şerbeti dökülüp Hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.

Afiyet şifa olsun.

 

Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi farklı bir lezzet olarak deneyebileceğiniz güzel bir tatlı tarifidir. Dikkat etmeniz gereken nokta kek fırından yeni çıktığında sıcak bir şekilde şerbeti dökerseniz hamur haline gelebilir bu yüzden hemen dökmekte acele etmeyin. Kekin bir müddet ılımasını bekleyin şerbetinizde soğuk olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial