Hindi Tava Böyle Yapılır

Hindi tava tarifi çok fazla yapılan bir tarif değil. ülkemizde daha çok tavuk tüketildiği için marketlerdede hindi eti bulmak  biraz zor.

Hindi Tava Tarifi İçin Malzemeler;

  • Yarım kg hindi göğsü
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 diş ezilmiş sarımsak

Hindi Ta

hindi baharatlarken
hindi baharatlarken
hindi tavada
hindi tavada

 

 

Hindi Tava Tarifi Yapılışı;

  1. Hindi göğüs eti küp küp olacak şekilde dilimlere ayrılır.
  2. Salça, zeytinyağı, süt, yoğurt, sarımsak, tuz ve karabiber karıştırılır ve et bu sosun içinde en az iki saat buzdolabında dinlendirilir.
  3. Eğer vaktiniz yoksa sadece baharatlayıp tavaya atabilirsiniz
  4. Döküm/teflon tavada önce yüksek ateşte her tarafı 1-2 dk. Mühürlenip ardından kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye bırakılır.

 

Hindi Tava Böyle Yapılır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial